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バナック クリスタルバナメイ むき海老 (41-50) 1.8Kg

イタリア食材・ワイン画像
中華料理等、強い加熱をするお料理に!茹で・蒸しのお料理にも!
バナック クリスタルバナメイ むき海老 (41-50) 1.8Kg
中華料理の様な強い加熱を必要とする料理の場合、海老の下処理は、揉み込みの手法あるいは、重曹等の漬け込みで縮み防止をする手法が行われています。バナックブランドは表面コーティングの処理を行っておりますので、下処理なしに直火での強い加熱を必要とする料理にお使い頂けます。また、茹でるお料理でもプリプリとした食感が楽しめます。和洋中すべてのお料理にご使用ください。
冷凍食材

商 品 詳 細
名称 バナメイむき海老
原材料名 えび(養殖)、食塩、リン酸塩(Na)
内容量 1.8kg(900g×2)
規格・サイズ 41-50
※1ポンド(約450g)当りの海老の入数になります。こちらの商品で約164〜200匹入っております。規格・サイズの数字が大きくなるほど、海老のサイズは小さくなります。
保存方法 -18℃以下で保存して下さい【要冷凍】
凍結前加熱の有無 加熱していません
加熱の必要性 加熱してお召し上がりください
原産国 インドネシア

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※こちらの商品は冷凍クール便での発送になります。冷凍と他温度帯の同梱は出来ませんので、ご注意ください。 →詳しくはこちら
※こちらの海老は相場の変動がかなりある為、ショップの販売価格も変動します。ご了承ください。
※一旦溶けたものを再び凍らせますと、品質の変わることがありますので再冷凍は避けて下さい。
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型番 15-8536

商品レビュー

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