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ウルバーニ イタリア産 冷凍 キノコミックス 1kg

イタリア食材・ワイン画像
イタリアの山あいより 様々な茸の極上品 ミックス
ウルバーニ イタリア産 冷凍 キノコミックス 1kg

イタリアから冷凍でのミックスキノコのお届けです。
シイタケ、ナメコ、ヒラタケ、少量のポルチーニとシャンピニオン・パリのマッシュルーム。驚くほど鮮度の良い状態での瞬間冷凍でもともとの自然の香りや味わいを凝縮。イタリア産のキノコを使用したパスタやソースとして、ぜひともフル活用して下さい。
こちらもチーズや生クリームとの相性が抜群です。
冷凍食材

商 品 詳 細
名称 ミックスきのこ
原材料名 シイタケ、ナメコ、ヒラタケ、ポルチーニ茸、マッシュルーム
内容量 1kg
保存方法 -18℃以下で保存して下さい【要冷凍】
原産国 イタリア

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※こちらの商品は冷凍クール便での発送になります。冷凍と他温度帯の同梱は出来ませんので、ご注意ください。 →詳しくはこちら
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ウルバーニのロゴ

ポルチーニ茸の香りを大きく左右する育成環境。イタリア・ウンブリア州には、豊かな湖沼が多く存在し、水分の滋養を多く含んだアペニン山脈内で育まれるポルチーニ茸は森林より吸い上げた養分により、豊かな香りを漂わせます。
選別から凍結までの迅速さ、選別時の虫食い除去の技術はトリュフの供給量世界一となった茸取扱いのノウハウを駆使し、最高の技術で良品をお届けいたします。
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型番 16-0296

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