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月～金　9：00～18：00（土日・祝日休み）
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売れ筋商品

No.1 【在庫処分】ブラッツァーレ冷凍パウダーチーズ・スーペルミックス 500g 賞味期限2023年5月16日 SOLD OUT
No.2 ブラッツァーレ　冷凍モッツァレッラ　ブロック　1kg　 1,868円(税138円)
No.3 ヴィーニ・デル・モーロ　モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 1.5L 1,210円(税110円)
No.4 ヴォイエロ　スパゲッティ（1.92mm） 500g 335円(税25円)
No.5 レ・キッケ・デル・カザーロ　モッツァレラ・ディ・ブッファラ　ボッコンチーノ250ｇ（約25ｇ×10粒） 1,123円(税83円)
No.6 ヴォイエロ　スパゲッティーニ（1.7mm） 500g 335円(税25円)
No.7 タンマ　スパゲッティ（No.4） 500g 367円(税27円)
No.8 アメリカ産　冷凍モザレラダイス　1kg SOLD OUT
No.9 バリラ　セレシオネ・オロ・シェフ　スパゲティー（SOC-No.5) 1kg 821円(税61円)
No.10 レヴァンテ　サン・マルティーノ　ノンフィルター　エクストラバージンオリーブオイル 500ml 1,188円(税88円)

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パルマ産生ハム　ピオ・トジーニ　スライスパック（19カ月熟成）　100g

イタリアパルマ産生ハム
　ピオ・トジーニ　スライスパック（19カ月熟成）
大人気！「ピオ･トジーニ」がスライスパックに！！　
パルマでも少なくなった自然の風による空調設備のみに頼らない伝統的な熟成方法。「ピオ･トジーニ」では熟成庫の窓を開閉し、生ハム熟成に最良と言われるアペニン山脈から吹き降りる山風によって熟成させる伝統製法を守り続けております。モモ肉ごとに職人が施す絶妙な塩加減が長期熟成の後で、ピオ・トジーニの特質である、柔らかい肉質を実現させます。熟成の仕上げに使う地下カンティーナには、1905年のピオ・トジーニ創業以来、同種の乳酸菌が絶えなく棲みつづけており、他の地下熟成庫では絶対に得ることのできない独特なる芳香を生ハムにもたらします。なお、原料となる豚の腿肉はロンバルディアの契約農家からのみ購入しており、長期熟成に耐えうる高品質な品のみを全量検品し選別、使用しております。

商　品　詳　細
名称	ラックハム（スライス）
原材料名	豚もも肉、食塩
内容量	100g
水分活性	0.95未満
保存方法	-18℃以下で保存して下さい【要冷凍】
原産国	イタリア（国内加工）