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ヴェルデッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ 1.5L

イタリア食材・ワイン画像
イタリア・マルケ産 テッレ・ヴェルディの白ワイン
ヴェルデッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ

常温ワイン
 
商 品 詳 細
ワイナリー テッレ・ヴェルディ
容量 1.5L
産地(州) マルケ
タイプ 白ワイン
ブドウ品種 ヴェルデッキオ100%
アルコール度数 12.0%
格付 DOC
ブドウ畑 平均樹齢:8 - 25年、栽培面積:100.0ha
醗酵 ステンレスタンク 14日
熟成 ステンレスタンク 6ヶ月、瓶熟 1ヶ月
飲用適温 10℃〜12℃
熟成ポテンシャル 〜3年

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外観
薄い緑色をした輝きのある麦わら色。粘性の強さは然程強くない。
香り
青リンゴや洋梨の香りを思わせる果実香が主体。花梨の花や白い花束等のフローラルな香り、フェンネルやセージといったハーブ香も合わせ持つ。アーモンド等の香りも微かに感じる。
味わい
果実味み豊かで、爽やかで伸びのある酸味を持っており、喉越しのよさをもたらす。微かにミネラル分と、後味に微かな苦味を持つ。余韻はさほど長くはない。

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テッレ・ヴェルディ社
高いコストパフォーマンスで、良質なハウスワインとして大人気

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アドリア海に面した県都の港町アンコーナから内陸に30km入った街イエージは、神聖ローマ皇帝として名高いフェデリコ2世の西端の地として歴史にその名を留める。今日世界的にも人気の高い白ワインヴェルデッキオの生産地として知られる。
この地のヴェルデッキオの優良生産者と葡萄栽培農家の組合との新たな試みとして発足したテッレ・ヴェルディは、最新の醸造設備のもとで、非常にクリアで果実味豊かなヴェルデッキオを生産している。また赤ワインのコンサルタントには醸造家リカルド・コタレッラ氏を招聘することで品質と味わいの向上を図った。

https://img15.shop-pro.jp/PA01239/897/etc/%A5%C6%A5%C3%A5%EC%8E%A5%A5%F4%A5%A7%A5%EB%A5%C7%A5%A32.jpg?20130725170208イタリア現地で飲むトラットリアのハウスワインさながらに、お手頃な価格で楽しめかつ、食事と共にのみ飽きしない味わいで業務店でのグラスやカラフェでの提供に非常に高い人気を誇るワインを生産している。
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◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから ◆

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販売価格 1,650円(税150円)
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