世界最高級品質のブラックタイガー!
マダガスカル産 有頭ブラックタイガー (30-40) 800g
天然ミネラルが豊富な海水で時間をかけて育てました。(従来3ヵ月を6ヶ月間の養殖期間)
与えるエサもすべてオーガニックを使用し自然環境と同じ密度でストレスなく海老を養殖!漁獲から凍結まで約30分。特殊な凍結(ブライン凍結)にて処理し、鮮度抜群!生食(お刺身)で食べることもでき、使い方は多種多様。IQF(個別)凍結で取り出し簡単!アミノ酸値・グリシン(甘味)は全魚種中で最高値レベル。オススメは、中心が半生のレアボイル(約1分30秒)です。
商 品 詳 細 |
品名 |
有頭ブラックタイガー 〜秘伝〜 |
原材料名 |
養殖海老、食塩、砂糖、酸化防止剤 |
内容量 |
800g |
規格・サイズ |
30-40
※サイズ表示は1kg当りの尾数です。こちらの商品で約24〜32匹入っております。規格・サイズの数字が大きくなるほど、海老のサイズは小さくなります。 |
保存方法 |
-18℃以下で保存して下さい【要冷凍】 |
原産国 |
マダガスカル |
※こちらの商品は冷凍クール便での発送になります。冷凍と他温度帯の同梱は出来ませんので、ご注意ください。 →詳しくはこちら
※こちらの海老は相場の変動がかなりある為、ショップの販売価格も変動します。ご了承ください。