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モンテベッロ ホールトマト 2.55kg(業務用)

イタリア食材・ワイン画像
モンテベッロ ホールトマト
ソース用に最適と言われる、肉厚で酸味の少ないたて長タイプの完熟トマトを湯むきし、裏ごししたトマトジュースと一緒に缶詰にしました。
常温商品

商 品 詳 細
原材料名 トマト、トマトジュース、クエン酸
内容量 2.55kg(固形量1.6kg)(業務用)
保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください
原産国 イタリア

※以前の『スピガドーロ』から『モンテベッロ』にブランド名が変更になりました。 https://img15.shop-pro.jp/PA01239/897/etc/1%A5%E9%A5%A4%A5%F3.jpg?20130622092737
モンテベッロのロゴマーク所在地:イタリア カンパーニア州サレルノ
『モンテベッロ』のホールトマトは1977年の輸入開始当初より、現地提携工場と共に『どこよりも良い商品を、一定の品質で』をモットーに、原料の調達から缶詰工程に至るまで、モンテ物産が徹底管理し、品質の高さと安定性で常にトップブランドとして市場をリードしてきました。ジュースが濃いためソースの仕込み時間が短縮でき、歩留まりが高いのが特徴です。
スピガドーロのトマト収穫風景「トマトが赤くなると医者が青くなる」といわれるように、トマトは昔から精がつく食べ物として珍重されてきました。
トマトの栄養的な特徴の第一はビタミン。中でもビタミンA、C、Eがトマトにはたっぷり含まれています。 イタリア産トマトは国産トマトよりもカロチンが多く、一説によると国産トマトの4〜5倍のカロチンを含んでいるといわれています。
https://img15.shop-pro.jp/PA01239/897/etc/1%A5%E9%A5%A4%A5%F3.jpg?20130622092737
型番 03-0020

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