イタリア食材｜通販｜ワーク｜モンテベッロ　アッラ・ガルム 300ml - 業務用イタリア食材・ワイン通販　Work-Italia

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月～金　9：00～18：00（土日・祝日休み）
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売れ筋商品

No.1 【訳あり大特価・ケース購入】モレッティ・ビール 330ml×24本　賞味期限2025/11/30 5,808円(税528円)
No.2 イル・ポジャレッロ　マミ　白ワイン 750ml イタリアエミリアロマーニャ 4,774円(税434円)
No.3 イル・ポッジャレッロ Il Poggiarello コメ・イル・ヴェント白 750ml イタリア/エミリア・ロマーニア州 [白ワイン] 3,388円(税308円)
No.4 イル・ポッジャレッロ　ラ・バルボーナ 750ml イタリアエミリアロマーニャ辛口 4,235円(税385円)
No.5 ヨーガ　ペスカエマンゴ（ピーチ＆マンゴー）　200ml 205円(税15円)
No.6 CAPUTO（カプート）ヌ―ヴォラ＜タイプ0＞　小麦粉　1㎏ 702円(税52円)
No.7 【訳あり大特価】スモークターキードラムスティック５本骨付きターキーレッグ（100g－200g）賞味期限2025年10月末 1,296円(税96円)
No.8 【訳あり大特価】スモークターキードラムスティック５本骨付きターキーレッグ　Lサイズ150g－200g　賞味期限11/30 冷凍　 1,620円(税120円)
No.9 【訳あり大特価】ひとくち唐揚げ 1キロ　冷凍賞味期限2025/11/25 702円(税52円)
No.10 【訳あり大特価】二段燻しベーコン短冊　1㎏　冷凍　賞味期限2025/10/26 701円(税52円)
No.11 冷凍　若鶏のとり天　500g 605円(税55円)
No.12 イカ軟骨唐揚げ　500g 594円(税44円)
No.13 ディチェコ　フスィリ（No.34） 500g 410円(税30円)
No.14 ヨーガ　スッコ･ディ･ペーラ(洋なし)　200ml 205円(税15円)
No.15 ヨーガ　スッコ･ディ･ペスカ(ピーチ)　200ml 205円(税15円)
No.16 レ・キッケ・デル・カザーロ　モッツァレラ・ディ・ブッファラ　ボッコンチーノ250ｇ（約25ｇ×10粒） 1,123円(税83円)
No.17 イタリア産　冷凍ゴルゴンゾーラ　クラッシュ　500g 2,576円(税191円)
No.18 ヴィーニ・デル・モーロ　モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 1.5L 1,375円(税125円)
No.19 ホワイトバルサミコジャコバッツィアグロデルチェビアンコ 500ml 常温 875円(税65円)
No.20 BONOMI（ボノミ）　サヴォイアルディ　400g 842円(税62円)

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モンテベッロ　アッラ・ガルム 300ml

イワシと塩を交互に重ねて塩蔵熟成させる歴史ある魚醤を日本で再現
モンテベッロ　アッラ・ガルム
古代ローマ時代には代表的な旨味調味料として使われていたガルム。カタクチイワシと塩を交互に重ね、塩蔵熟成させてつくる歴史ある魚醤です。現在は南イタリアのごく限られた地域でわずかに生産されているだけのガルムを日本で再現しました。（国内加工）
スープやパスタ、肉、魚介料理などに数滴加えるだけで、料理に天然の旨みと深みが加わります。イタリア伝統の味とエッセンスをご家庭でお気軽にお楽しみください。

商　品　詳　細
品名	調味料
原材料名	いわし（国産）、食塩、米麹
内容量	300ml
保存方法	直射日光を避けて常温で保存してください。保存料を使用しておりませんので、開栓後はできるだけ冷蔵庫で保存して下さい。