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ラツィオを代表する赤ワイン!ビロードのような極上の口当たり
ITALY LAZIO / POGGIO LE VOLPI
ポッジョ・レ・ヴォルピ バッカロッサ
地ブドウ「ネーロ・ブオーノ」が織りなす、深くパワフルな凝縮感
2001年の初リリース時から世界を魅了し続ける傑作。
ソフトでありながらパワフル、贅沢な余韻に浸るフルボディ。
圧倒的なクオリティを誇る名門「ポッジョ・レ・ヴォルピ」が、ラツィオ州の希少な地ブドウ「ネーロ・ブオーノ」100%で仕込む、ワイナリー渾身のフラッグシップ赤ワインです。
グラスに注ぐと、引き込まれるような深みのあるルビーレッドの色調が広がります。熟した黒系果実の高貴なアロマが豊かに立ち上り、口に含んだ瞬間に感じられる、まるで上質なビロードを思わせるしっとり滑らかな口当たりは格別です。
味わいは非常にソフトでありながら、芯のある力強さと卓越した凝縮感を備えています。2001年に初めてリリースされるや否や、瞬く間にワイン界の脚光を浴び、現在では首都ローマを中心にラツィオ州を代表する最高峰の赤ワインとして広く知られています。
その豊潤で深みのあるボディは、お肉やチーズをふんだんに使ったミートパイをはじめ、ジビエ料理、赤身肉のローストやステーキ、そしてじっくりと熟成させた旨味の強いハードチーズなどと素晴らしい相性を魅せてくれます。特別な日のディナーを優雅に格上げする、贅沢な味わいをぜひご堪能ください。
ポッジョ・レ・ヴォルピ社 〜圧倒的なコストパフォーマンスを誇る名門〜
メルジェ家は1920年代から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代に3代目にあたるアルマンド・メルジェが「誰にも負けないエレガンスとクオリティ」をポリシーに掲げ、ポッジョ・レ・ヴォルピ社を創業しました。
30ヘクタールの畑は、モンテ・ポルツォ・カトーネからローマ郊外にかけての斜面に広がっています。この土地は、素晴らしいブドウのなる場所としてイソップ童話にも登場し、キツネ(ヴォルピ)が生息するなど、いまも汚染されていない豊かな自然の生態系が残っています。最新のテクノロジーを完備したセラーでは、著名なエノロジスト(醸造家)であるリッカルド・コッタレッラ氏の助言を得ながら、圧倒的にコストパフォーマンスの高い素晴らしいワインを生み出し続けています。
| 商 品 詳 細 |
| ワイナリー |
ポッジョ・レ・ヴォルピ |
| 容量 |
750ml |
| 原産国 |
イタリア |
| 産地(州) |
ラツィオ |
| タイプ |
赤ワイン |
| 味わい |
フルボディ / 凝縮・滑らか |
| ブドウ品種 |
ネーロ・ブオーノ 100% |
| アルコール度数 |
13% |
| 格付 |
IGT |
| 配送仕様 |
常温便(冷凍品との同梱不可) |
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