ドゥーカディサラパルータブリュット | スパークリングワイン - 業務用イタリア食材・ワイン通販　Work-Italia

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No.1 モンテリーベロスプマンテブリュットエチケッタオーロ 750ml イタリアヴェネト白辛口スパークリングワインモンテ物産 Montelibero 2,145円(税195円)
No.2 CAPUTO（カプート）ヌ―ヴォラ＜タイプ0＞　小麦粉　1㎏ 702円(税52円)
No.3 播磨の白珠生ガキ（ハーフシェル）2個入り　約90gー110g 864円(税64円)
No.4 ハンガリー産マグレ・ド・オア（ガチョウ胸肉）約250g〜300g ロースフィレ【冷凍】 1,296円(税96円)
No.5 S&W ブルーベリー 4号缶 425g シロップ漬けフルーツ缶アメリカ産野生種ブルーベリーお菓子作りデザート SOLD OUT
No.6 ポッジョレヴォルピアリアニコ 750ml 赤ワインミディアムフルボディイタリアカンパーニア Poggio le Volpi Aglianico 1,760円(税160円)

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ドゥーカディサラパルータブリュット 750ml イタリアシチリア白スプマンテ辛口スパークリングワインシャルマー方式 Duca di Salaparuta

快活で陽気！シチリアの太陽を感じるエレガンス

サラパルータ公爵がゲストをもてなすために始めたという由緒あるワイナリー。このブリュットは、シチリアの土着品種「グレカニコ」とシャルドネを使用し、長期間のシャルマー方式で造られています。6ヶ月もの間シュール・リー（オリとの熟成）を行うことで、フレッシュなフルーツの香りにパンのような香ばしいニュアンスが加わった、深みのある味わいに仕上がっています。

[ 妥協なき造りが生む、最高級のバランス ]

酸度を保つために8月末に早摘みされたブドウの、最も良質なモストのみを低温発酵。さらに3ヶ月以上の瓶内熟成を経てリリースされるその品質は、数々のワインアワードでの受賞歴が証明しています。前菜（アンティパスト）から魚介料理まで、幅広いお食事を華やかに引き立てます。

-- 発送・同梱に関するお知らせ --

[ 常温・冷蔵便同梱可能 ]
こちらの商品はワイン等の常温品はもちろん、チーズ等の冷蔵品（クール便）とも同梱発送が可能です。冷蔵品とご注文の場合は、まとめて冷蔵便にてお届けいたします。

[ 冷凍品との同梱不可 ]
ブラッドオレンジジュース等の【冷凍便】とは同梱できません。
別梱包での発送となりますので、あらかじめご了承ください。

生産者	ドゥーカ・ディ・サラパルータ
産地	イタリア / シチリア州
タイプ / 飲み口	白・スプマンテ / 辛口
ブドウ品種	グレカニコ、シャルドネ
熟成	シュール・リー6ヶ月、瓶内熟成3ヶ月以上
内容量	750ml