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チョコレートやカカオが香る、芳醇で滑らかな飲み心地
ITALY PUGLIA / POGGIO LE VOLPI
ポッジョ・レ・ヴォルピ ゼット ジンファンデル
名門が表現する、プーリア産ジンファンデル(プリミティーヴォ)の独特な魅力
滑らかな口当たりと、口いっぱいに広がる芳醇なアロマ。
独特の複雑なノートが心地よく響く、贅沢な味わいの赤。
圧倒的なコストパフォーマンスを誇る名門「ポッジョ・レ・ヴォルピ」が、南イタリア・プーリア州の恵まれたテロワールから生み出す、魅力的な赤ワインです。
グラスに注ぐと、紫色を帯びた深みのある美しい赤色の色調が広がります。この品種(プリミティーヴォ)ならではの独特なアロマが特徴で、熟した果実のニュアンスに、チョコレートやカカオ、甘草(リコリス)を思わせる複雑でスパイシーなノートが豊かに重なり合います。
口当たりは非常に滑らか。凝縮された芳醇なアロマが心地よく口いっぱいに広がり、贅沢な余韻を楽しませてくれます。しっかりとした骨格がありながらも、非常にまろやかで親しみやすい仕上がりです。赤身の肉料理やジビエ、コクのあるリッチなソースのパスタ、あるいはじっくりと熟成させたチーズなどと素晴らしい相性を魅せてくれます。特別な日のディナーから週末の寛ぎの時間まで、食卓に豊かな彩りを添えてくれる1本です。
ポッジョ・レ・ヴォルピ社 〜圧倒的なコストパフォーマンスを誇る名門〜
メルジェ家は1920年代から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代に3代目にあたるアルマンド・メルジェが「誰にも負けないエレガンスとクオリティ」をポリシーに掲げ、ポッジョ・レ・ヴォルピ社を創業しました。
30ヘクタールの畑は、モンテ・ポルツォ・カトーネからローマ郊外にかけての斜面に広がっています。この土地は、素晴らしいブドウのなる場所としてイソップ童話にも登場し、キツネ(ヴォルピ)が生息するなど、いまも汚染されていない豊かな自然の生態系が残っています。最新のテクノロジーを完備したセラーでは、著名なエノロジスト(醸造家)であるリッカルド・コッタレッラ氏の助言を得ながら、圧倒的にコストパフォーマンスの高い素晴らしいワインを生み出し続けています。
| 商 品 詳 細 |
| ワイナリー |
ポッジョ・レ・ヴォルピ |
| 容量 |
750ml |
| 原産国 |
イタリア |
| 産地(州) |
プーリア |
| タイプ |
赤ワイン |
| 味わい |
フルボディ / 芳醇 |
| ブドウ品種 |
ジンファンデル(プリミティーヴォ)主体 |
| 配送仕様 |
常温便(お取り寄せ品・冷凍品との同梱不可) |
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