業務用イタリア食材・ワイン通販　Work-Italia

カートの中に商品はありません

【営業日】
月～金　9：00～18：00（土日・祝日休み）
ショップ休み

：定休日

各種カードご利用頂けます

バルサミコ

バルサミコ

イタリア風黒酢といわれるバルサミコ酢ですが、製造法から来る香りは、さまざまなニュアンスを含み、嫌なクセのない、頂きやすい味わいです。サラダや肉料理にそのまま使ったり、イチゴやジェラート、ヨーグルトなど、用途やお好みに合わせてお使いいただけます。

健康にも美容にもうれしい効用

バルサミコの主成分である酢酸は、体内でクエン酸に変わります。
このクエン酸の働きによって、エネルギー生産が活発になり、様々な効用につながるといわれています。
【食欲増進、疲労回復、ダイエット、成人病予防、血液サラサラ・・・など】

ポリフェノール効果

すぐれた抗酸化作用をもつことで、いまやおなじみのポリフェノール。
バルサミコ酢には、食酢の中でも多いといわれる黒酢の３倍、赤ワイン酢の７倍以上のポリフェノールが含まれています。さらにカリウムやミネラルも豊富です。

おすすめ順 | 価格順 | 新着順

グラッサ　バルサミコクリーム500ml モデナ産バルサミコとぶどう果汁を絶妙にブレンド。500mlのバルサミコクリーム。デコレーションや料理に最適、幅広い用途に。 1,512円(税112円)
ヴィンコット社　ヴィンコット　オレンジドルチェ　250ml　瓶内容量　250ml 2,700円(税200円)
アドリアーノ・グロソリ社　アチェート・バルサミコ・ディ・モデナI.G.P 1L（業務用）内容量　1L（業務用） 1,760円(税130円)
ヴィンコット社　ヴィンコット 250ml 内容量　250ml 2,862円(税212円)

※当店で使用している画像及び商品に対する記述は各社メーカーに許諾を受けた上で使用、記載を行っております。無断での複写や転載は固くお断りします。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから ◆