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フェラーラ

フェラーラのロゴ
フェラーラ社の歴史は1883年に始まります。
二代目ペッレグリーノ・ロンバルディアはパスタの製造に関する多くの発明を残し、5件の【特許】を取得。その発明はパスタの製造工程を飛躍的に進化させ、近代の機械パスタ製造の礎となりました。
四代目グイド・フェラーラはペッレグリーノのDNAを受け継ぎ、独創的なパスタを相次ぎ発明。これらのパスタでも【特許】を取得し、ナポリ産業連盟より名誉ある「パスタの詩人」の称号が与えられました。
パスタにかける熱い情熱と技術は代々引き継がれ、現在は五代目となるルッカ・フェラーラが率いるフェラーラ社。弛まぬイノベーションでイタリア内外から絶大な信頼を受け、発展を続けています。

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