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オリーブオイル・油

豊かな香りと味わいを持つオリーブオイル。マリネやサラダをはじめ、パスタ、魚や肉のソテー、揚げ物（フリット）まで、用途やお好みに合わせてお使いいただけます。

オリーブオイル

体に良い成分

搾りたてのオリーブの果実ならではのフレッシュな香りと、フルーティーな味わいが特徴です。このオイルを添えるだけで、生野菜も一味違うごちそうサラダになります。素材そのものの味を生かしつつ、旨みを引き出すため、肉類のグリルや和食の隠し味にもおすすめです。また、オレイン酸の含有量が約75％と他の植物油に比べて多いうえ、β-カロテンやビタミンE、ポリフェノールなどの健康成分も含んでいます。最近では、オリーブオイルを多用する地中海沿岸の人々に心臓病や動脈硬化、脳血管障害などの成人病が少ないという研究結果も発表されております。 料理の幅を広げるだけでなく、体にやさしい魔法の調味料です。

オリーブオイルの白濁・凝固
オリーブオイルは冷蔵庫や冬の室内など温度の低い場所に置いておくと、凝固し白濁することがあります。
これはオリーブオイルに含まれるオレイン酸の性質であり、オリーブオイルにオレイン酸が多く含まれている証拠です。 なお、暖かい場所に置けば元に戻り、品質に変化はありません。体に害はありませんので、安心してお召し上がりください。

カテゴリー一覧

• エキストラヴァージンオリーブオイル
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• その他・こだわりオイル

商品一覧

おすすめ順 | 価格順 | 新着順

• レヴァンテ　サン・マルティーノ　ノンフィルター　エクストラバージンオリーブオイル 500ml 内容量　500ml 参考価格　1,685円(税125円) 30％off 1,188円(税88円)
• レヴァンテ　エクストラバージンオリーブオイル 5L（業務用） 内容量　5L（業務用） 7,020円(税520円)
• モンテベッロ　グランマエストロ・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 1L 内容量　1L 1,685円(税125円)
• モンテベッロ　グランマエストロ・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 2L（業務用） 内容量　2L（業務用） 3,089円(税229円)

• モンテベッロ　グランマエストロ・エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 5L 内容量　5L 7,020円(税520円)
• サンジュリアーノ　エキストラヴァージンオリーブオイル 3L（業務用） 内容量　3L（業務用） 5,589円(税414円)
• DANTE（ダンテ）　エキストラバージン オリーブオイル ヨーロピアンブレンド 1L 内容量　1L 1,690円(税125円)
• モンテベッロ　ピュア・オリーブオイル 5L（業務用） 内容量　5L（業務用） SOLD OUT

• DANTE（ダンテ）　オリーブオイル 1L 内容量　1L 1,669円(税124円)
• アルドイノ　エキストラヴァージン　オリーブオイル　フルクトゥス　750ml 内容量　750ml 参考価格　3,564円(税264円) 22％off SOLD OUT
• 【在庫処分】DANTE（ダンテ）　オリーブオイル 5L　賞味期限2022.4.22 内容量　5L SOLD OUT
• 【ケース購入】アルドイノ　エキストラヴァージン　オリーブオイル　フルクトゥス　750ml×12本 内容量　750ml 参考価格　42,768円(税3,168円) 25％off SOLD OUT

• アルジアリ　エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 1L 内容量　1L 6,599円(税489円)
• バルベーラ ビオロジコ 有機エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 500ml 内容量　500ml 1,377円(税102円)
• 【ケース購入】ズッキ　ブレンド油（オーリオ・ディ・ジラソーレ・エ・オリーバ）5L×2本 内容量　5L×2本 SOLD OUT
• コルメラ エキストラバージン オリーブオイル 3L（業務用） 内容量　3Ｌ（業務用） 5,551円(税411円)

• オリーボス・オリンポ　ソル・デル・リマリ　エクストラヴァージンオリーブオイル　500ml 内容量　500ml 999円(税74円)
• オリーボス・オリンポ　ソル・デル・リマリ　エクストラヴァージンオリーブオイル　1L 内容量　1L SOLD OUT
• ジオフーズ社　白トリュフオイル 250ml 内容量　250ml 3,791円(税281円)
• ブレスドフーズ トリュフオリーブオイル 40ml 内容量　40ml 464円(税34円)

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