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タンマ

タンマのロゴマーク
Tamma-タンマ
タンマ それは一族の名前であり、そのブランドである。タンマ家のパスタ製造は、今をさかのぼること1800年代、一族のセラフィーナ夫人がイタリアプーリア州バーリの港町に小さなパスタ製造工場を解説したことに始まります。イタリアの一大穀倉地帯と称され、地中海の温暖な気候と恵まれた肥沃な大地により世界屈指の高品質デュラムセモリナ粉の産地として知られるタヴォエレ平野が広がるイタリア・プーリア州フォッジアに位置するタンマ社は、地元産の最高品質デュラムセモリナ粉を100%使用、最高の原料でパスタ製造を行っています。
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