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カッシーナ・キッコ社

カッシーナ・キッコ社
カッシーナ・キッコ社は2005年ヴィンテージよりDOCGに昇格するロエロDOCの生産地として近年注目を集めているカナーレにあります。この町の中心で古くから食料品店を営んでいた創業者のフェデリーコは、1982年父親の愛称であった「キッコ」をワイナリー名に掲げワイン界に参入しました。カナーレを中心にここぞと思う土地を徐々に購入し、ブドウの力を最大限に引き出せるように近代的な醸造所を築きました。白ワインには樽は使用せずフレッシュに、赤ワインは樽を使いしっかりとしたワインに仕上げています。ここ数年同社の評価はワイン専門誌においても非常に高く注目のワイナリーです。


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